Yıl: 2018

Sebzeli ve Köfteli Domates Çorbası Tarifi

sebzeli domates çorbası tarifi

Geçtiğimiz aylarda Hollanda’da eşimin ailesini ziyarete gittik. Kayınpederim güzel yemek pişirir, o gün de domates çorbası pişirmiş, mutfaktan gelen mis gibi kokudan anlıyorum. Çorbalar önümüze geldi, kıvamı oldukça yoğun ve içinde minik köfteler var. İlk kaşığı ağzıma götürdüm, aman o ne lezzet! O zamana kadar bir domates çorbasının böyle güzel […]

Film Önerisi: Café de Flore

film önerisi

Yeteri kadar Hollywood filmi gördük, farklı bir şeyler görmek istiyoruz diyenler! Sizlere yıllar önce izlediğim ve çok sevdiğim 2011 Kanada yapımı bir filmden bahsetmek istiyorum: Café de Flore (Türkçe çevirisiyle: Ruh Eşim). Filmin yönetmeni C.R.A.Z.Y. filminden de hatırlayabileceğiniz Kanadalı Jean-Marc Vallee. Café de Flore, Kanada sinemasının en iyilerini seçmek için düzenlenen Genie […]

Zaporijya Gezi Rehberi – Zaporijya’da Neler Yapılır?

zaporijya gezi rehberi ve zaporijyada yapılacaklar

Zamanda yolculuk yaptığımızı düşündüren, eski ve klasik bir şehir: Zaporijya 2017 kış gezilerimden birini gerçekleştirdiğim Zaporijya’yı sizlere kısaca anlatacak olursam bu şehirde içki içilir, yemek yenir ve büyüsüne kapılınıp deliler gibi yürünür! Zaporijya‘ya gitmek nereden aklına geldi derseniz cevabı çok basit: Ucuz uçak biletinden. Pegasus indiriminden gidiş dönüş biletleri 168TL’ye […]

Nohutlu Guacamole Tarifi

nohutlu guacamole tarifi

Meksika’nın meşhur sosu guacamole’yi yemesi keyifli, yapması kolay  ve içindeki malzemeler sebebiyle de oldukça sağlıklı. Ben eğer öğün olarak yiyeceksek  içine nohut da ilave ederek hazırlıyorum ve inanılmaz lezzetli oluyor. Bu şekilde besin değeri de arttığından tarif veganlar ve vejetaryenler için kaliteli bir öğle-akşam yemeği olarak değerlendirilebilir. Besin değeri çok […]

Otobüs ile İstanbul’dan Sofya’ya Yolculuk

istanbul dan sofya ya otobüs yolculuğu

İstanbul’dan otobüse binip, 2.5 saat sonra adını hep haberlerde duyduğum Kapıkule Sınır Kapısı’nı geçerek Bulgaristan’a adım atma fikri uzun zamandır aklımdaydı ve nihayet geçtiğimiz ay gerçekleştirme fırsatı buldum. 3 tarafı denizlerle çevrili olmasına rağmen karadan 8 farklı ülkenin sınır komşusu olan bir ülkede doğup büyümenin etkisi midir bilmem kendimi bildim […]

Kitap Önerisi: Hayatı Yeniden Keşfedin

hayatı yeniden keşfedin

Geçtiğimiz yıl  yurtdışına taşınma, sosyal ortamdan uzaklaşma, yeni ülkeye adapte olma süreci derken bir süre psikolojik çöküş yaşadım ve kendi kendime düzelemeyince de terapi almaya başladım. İlk seanslardan birinin sonunda psikoloğumdan sürece destek olabilecek bir kitap önermesini rica ettim ve bana Şema Terapi‘nin kurucuları olan Jeffrey E. Young ve Janet […]

Instagram’da Takipçi Satın Almanın Zararları

instagram takipçi satın almanın zararları

Instagram’da duyurulması gereken bir iş yapıyorsunuz ya da paylaştıklarınızın daha fazla insana ulaşmasını istiyorsunuz ama takipçi sayınız bir türlü istediğiniz oranda artmıyor ve takipçi satın alarak daha fazla insana ulaşmayı, etkileşim almayı, popüler olmayı mı hedefliyorsunuz? Yapmayın! Bu siteyi ve sosyal medya hesaplarını açtıktan sonra ben de yazdıklarımı Instagram üzerinden […]

Ölmeden önce yapılacaklar listesi

ölmeden önce yapılacaklar listesi

Yaz bitiyor, sonbahar kapıda. Bir çoğunuz tatillerinizi yaptınız, belki görmek istediğiniz yerleri gördünüz, deneyimlemek istediğiniz şeyleri deneyimlediniz ya da bu sene de olmadı ama muhakkak cebinizde bir kaç güzel anı biriktirdiniz. Yaz nasıl geçmiş olursa olsun bir gerçek var ki Eylül göz kırpıyor ve yavaş yavaş herkesi işe ve okula […]

İngilizce öğrenmenin yolları: İngilizcemi nasıl geliştirdim?

ingilizce öğrenmenin yolları

Bu yazı biraz Amerika’nın yeniden keşfi gibi olacak ama hem dil mezunu, hem de İngilizce öğrenme yoluna küçük yaşta baş koyup başarmış biri olarak bu konu hakkında benim de söyleyeceklerim var. Türkiye’de standart bir devlet okulunda haftada kaç saat İngilizce dersi olursa olsun öğretmenin bilgisi ve öğretme motivasyonu, sınıfın genel […]

Lizbon restoran tavsiyesi ve Lizbon’da Fado dinlenecek mekanlar

lizbon da fado dinlenecek mekanlar

Lizbon’da bu zamana kadar deneyip, beğendiğim ve önermeye değer gördüğüm bir kaç restoran var. Konsept ve mutfak olarak birbirinden farklı olan bu restoranlar hakkında bir kaç kısa bilgi ve adreslerini aşağıda bulabilirsiniz. Ancak restoranlardan bahsetmeden önce Portekiz’de yeme-içme kültürü ile alakalı bilmenizin faydalı olacağı bir kaç bilgiden bahsedeceğim: Portekiz restoranlarında […]

Röportaj: Barselona’da yaşam ve çalışmak üzerine

barselonada yasam

◊Kadir merhaba. Öncelikle seni tanıyabilmemiz için bize kendinden bahsedebilir misin? -Merhabalar, ben Kadir. 25 yaşındayım. Adana’da doğdum, büyüdüm. Ordu Üniversitesi Ünye İİBF’den iktisat bölümü mezunuyum. Üniversite hayatımın büyük bir bölümünde Erasmus programından yararlandım. Son 1.5 yıldır da Barcelona’da yaşamaktayım. Burada gece kulüpleri ile iş birliği içerisindeyim, aynı zamanda emlak işi […]

Portekiz’e taşınmak: Lizbon’da yaşam

lizbon da yaşam

Son 1.5 yıldır Lizbon’da yaşıyorum ve kısa bir süre sonra başka bir ülkeye taşınacağım. Hazır hala Lizbon’dayken, deneyimler tazeyken buraya yerleşmeyi düşünenlere fikir versin diye bildiklerimi toparlayıp, anlatmaya çalıştım. Benim için ev bulma sürecinin zorluğu, oturum kartını alabilmek için 8 ay kadar beklemek, sosyal hayatımdan ve alışık olduğum İstanbul kalabalığından, […]

Röportaj: Yurt dışına taşınmak ve Lizbon’da yaşam üzerine

no further optimization is required.Try againRe-Optimize to UltraSinem tasci

◊Merhaba, bize kendinden bahsedebilir misin? -İnsanın kendinden bahsetmesi biraz zor… İsmim Sinem, Bursa’da Uludağ Üniversitesi’nde Uluslararası İlişkiler bölümünden mezun oldum. İzmir’de yerel bir gazetede bir süre gazeteci olarak çalıştıktan sonra Lizbon’a geldim. 3 yıldır Lizbon’da yaşıyorum, Güzel Sanatlar Fakültesi Fotoğraf Bölümü’nde yaptığım yüksek lisansımı bu yıl bitirdim. Lizbon’da Brezilya menşeili […]

Röportaj: Yurt dışına taşınmak ve Londra’da yaşam üzerine

Londrada yaşam

◊Merhaba, bize kendinden bahsedebilir misin? -Merhaba, ben Alkım, 30 yaşındayım. İstanbul’da doğdum. Hayatımın 4-5 yıllık bir bölümünde İzmir’de yaşadım. Fotoğrafçılık ve Restaurant-Bar-Coffee Shop işletmeciliği yapıyorum. ◊İngiltere’ye taşınmaya ne zaman ve nasıl karar verdin? Ne zamandır orada yaşıyorsun?-İngiltere’ye 2015 yılında turist olarak geldim. Yaşamaya başlamak gibi bir düşüncem yoktu ancak geçirdigim […]

Röportaj: Dubai’de yaşamak ve çalışmak üzerine

dubaide yasam

◊Oylum merhaba. Bize kendinden bahsedebilir misin?-Merhaba Nil, ben Oylum van Vliet, 35 yaşındayım ve 6 yıldır Dubai’deyim, 2.5 yaşında David Efe adında bir oğlum var. ◊Dubai’ye taşınmaya nasıl karar verdiniz? Eşinin Hollandalı olduğunu biliyorum, ikiniz için de yabancı olan bir memlekete taşınmaya karar verme sürecinde neler yaşadınız? Bir diş hekimi […]

Röportaj: Yurt dışına taşınmak ve Boston’da yaşamak üzerine

amerikada yaşam

◊Merhaba, bize kendinden bahsedebilir misin? -İsmim Özgür Ata Şahin. Mersin’liyim, 29 yaşındayım, Beykent Üniversitesi Turizm İşletmeciliği mezunuyum. Üniversiteden sonra Avustralya’da bir sene yaşayıp İstanbul’a geldim. Çeşitli işlerde şansımı denedikten sonra Amerika’ya master yapmak amacıyla geldim ancak henüz koşulları oluşturamadım. Şu an sertifika programı alıyorum. Sertifika programı bitince master yapmayı düşünüyorum. […]

Röportaj: İngiltere’de yaşamak ve eğitim üzerine

ingilterede yasam

◊Merhaba, bize kendinden bahsedebilir misin?-Merhabalar, ben Özgün Sunar, özetle 28 yıllık hayatının 26 yılını fiilen okumakla geçirmiş ve hala doktorasına devam eden, bir makine mühendisi şu an ise genç bir akademisyen.The University of Sheffield’ta Trenlerin Elektrifikasyon Hatlarının Yorulma Ömürlerinin Artırılması üzerine çalışıyorum. Aynı zamanda 2017 yılı sonunda, basit teknoloji blogunun […]

Röportaj: Montenegro’da yaşamak ve çalışmak üzerine

◊Merhaba, bize kendinizden bahsedebilir misiniz? -Merhaba, biz Celipe. (Celil Göde ve İpek Kutbay Göde’nin en kısaltılmış hali). Celil sahne ve ışık tasarımcısı. Yıllarca ulusal-uluslararası dans,tiyatro, müzik ve film festivallerinde çalıştı. Bu arada Grafik tasarımını da öğrenmek zorunda kaldı. Aslında İstanbul Siyasal’lı, 40’ına varmak üzere.İpek öğretmen. Yıllarca özel ders verdi( matematik, […]