Sosyal medya detoksu nasıl yapılır sorusunu yanıtlamadan önce beni bu detoksu yapmaya yönelten sebepleri, dopamin bağımlılığını ve sosyal medya bağımlılığının hayatımı nasıl etkilediğinden bahseceğim. Son zamanlarda sosyal medyada gereğinden fazla zaman harcadığımı fark ettim, yaptığım…
Date Archives Ocak 2018
Portekiz mutfağı – Portekiz’de ne yenir?
Yaklaşık 1 yıldır Lizbon’da yaşıyorum ve Portekiz yemek kültürünün beni çok da etkilemediğini peşinen söylemek isterim. Özellikle neredeyse hiç baharat kullanılmaması, yemeklerin bulamaç halinde bir çok malzemenin karışımından ya da tam tersi çok az malzemeyle…
Lizbon Plajları
Lizbon’a yalnızca şehir gezisi için değil de yaz sezonunda okyanus-kum- güneş üçlüsünün tadını çıkartmak, kış sezonunda da biraz kafa dinlemek için geliyorsanız eğer size iyi bir haberim var: hem Lizbon’da hem de karşı kıyı Almada’da…
Portekiz mutfağı: Bacalhau a Zé do Pipo tarifi
Portekiz mutfağının neyi meşhur diye sorarsanız size tek bir isimle yanıt verebilirim: Bacalhau yani Morina Balığı. Atlas Okyanusu’nda bolca bulunan ve Portekiz’in milli yiyeceği statüsünde olan bu balık, marketlerde genelde tuzlanmış halde satılıyor ve gurme…
Google Passwords Nedir? Ne işe yarar?
Hepimiz günün hatırı sayılır kısmını internette geçiriyoruz ancak pek azımız bilgi güvenliği konusunda fikir sahibi. Kim olduğumuz, çalışıp-çalışmadığımız, işimiz, hangi okuldan mezun olduğumuz, arkadaş çevremiz, nelerden hoşlandığımız, ekonomik ve sosyal durumumuz, medeni durumumuz, seyahat ettiğimiz…
Beyoğlu’nda bir Meksika Restoranı: Los Altos
2016 Nisan sonuydu, bir cuma günü Beyoğlu’nda dolanırken hadi dedik, yeni bir yer keşfedelim. Hava güzel, şöyle İstanbul Boğazı’na karşı oturabileceğimiz bir teras bulsak ne güzel olur ve başladık internetten mekan araştırmasına. Los Altos’u da…
Korean Air deneyimi ve gözlemler
*Bu yazı 2015 yılında İstanbul-Seul, Seul-Nadi uçuşu ardından yazılmıştır. Kore insanında gördüklerimden bahsetmek istiyorum! 24 saat içerisinde Kore Havayolları ile iki kere uzunca uçmuş olmak ve Incheon Havaalanı’nda 5 saat kadar gözlem yapma fırsatına sahip…
Evde lahmacun nasıl yapılır?
Ev yapımı lahmacun kulağa ne kadar dışarıda yenilen kadar lezzetli gelmese de aslında yapımı oldukça basit ve aşağıda vereceğim tarifle yapıldığında kebapçı lahmacunu kadar da güzel oluyor. Lahmacun yapımında yurtdışında yaşayanların da kolaylıkla herhangi bir…
Fiji hakkında genel bilgiler
Bula! (Fiji dilinde merhaba!) Güney Pasifik’in incisi, yeryüzü cenneti Fiji’yi ziyaret etmeden bilmenizin faydalı olacağını düşündüğüm bir genel bilgi derlemesi olan bu yazıyı okuyan herkese şimdiden Vinaka! (Teşekkürler!) Fiji hakkında tarihi ve politik bilgiler 1800’lerin ortaları…