Lizbon’a yalnızca şehir gezisi için değil de yaz sezonunda okyanus-kum- güneş üçlüsünün tadını çıkartmak, kış sezonunda da biraz kafa dinlemek için geliyorsanız eğer size iyi bir haberim var: hem Lizbon’da hem de karşı kıyı Almada’da…
Date Archives
Portekiz mutfağı: Bacalhau a Zé do Pipo tarifi
Portekiz mutfağının neyi meşhur diye sorarsanız size tek bir isimle yanıt verebilirim: Bacalhau yani Morina Balığı. Atlas Okyanusu’nda bolca bulunan ve Portekiz’in milli yiyeceği statüsünde olan bu balık, marketlerde genelde tuzlanmış halde satılıyor ve gurme…